Über mich
Kaffee ist meine Leidenschaft
Kaffee ist Genuss. Kaffee bedeutet für mich aber noch viel mehr. Kaffee bietet mir täglich ein faszinierendes Abenteuer. Kaffee auf seinem Weg von der Pflanzung, über die Aufbereitung der Bohne bis hin zur Röstung und Verkostung begleiten und erleben zu dürfen, dieses Wissen weiterzugeben und auch andere für gehobene Kaffeekultur zu begeistern. Je mehr man über Kaffee weiß, umso faszinierender wird das Abenteuer. Es würde mich freuen, wenn Sie mich auf dieser Reise begleiten.
Meine Erfahrung - seit
| 2016 | Initiator und Organisator des Bewerbes "Filter Coffee Challenge" |
| 2016 | Erfinder & Entwickler der Aromakanne der Erste Bayreuther Porzellanfabrik Walküre |
| 2015 | Creator Barista Coffee Master |
| 2014 | Trainer des Latte Art Weltmeisters Christian Ullrich |
| 2013 | Initiator und Organisator Cafetier des Jahres 2013 |
| 2013 | Auszeichnung Europas bester SCAE Ausbildner |
| 2012 | Österreichischer Barista Meister, Akkreditiert für die World Barista Championship Wien |
| 2011 | Initiator und Organisator 2. Internationale Barista und Latte Art Competition mit integrierter Tiroler Meisterschaft |
| 2010 | Initiator und Organisator 1. Internationale Barista und Latte Art Competition mit integrierter Tiroler Meisterschaft |
| 2010 | Österreichischer Barista Meister, Teilnehmer der World Barista Championship London |
| 2009 | Initiator und Organisator der 1. Tiroler Barista Meisterschaft |
| 2009 | SCAE Authorised Trainer |
| 2007 | Prüfer und Jurymitglied der SCAE |
| 2007 | Gründung des produktneutralen und unabhängigen Kaffee-Instituts Goran Huber in Innsbruck. |
| 2007 | Österreichischer Barista Meister, Teilnehmer der World Barista Championship Tokio (Platz 11 – bis heute die beste Platzierung eines Österreichers) |
| 2006 | SCAE-zertifizierter Barista (Speciality Coffee Association of Europe) |
| 2000 | tätig im Kaffeehandel und -vertrieb |
